Товар добавлен
в корзину
Chateau Cantemerle
7 690 a
Дегустационные заметки

Цвет
Вино роскошного рубинового цвета.
Вкус
Вино обладает элегантным, чарующим вкусом с доминирующими тонами черной вишни, с великолепно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Аромат
Аромат вина — волшебная симфония, сотканная из нот малины и шоколада, которая приносит ощущение мягкости и легкости.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, жареным мясом ягненка, зрелыми сырами, тушеной уткой и жареной телятиной с грибами.
Интересные факты

"Шато Кантмерль" — первое вино Шато Кантмерль. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет порядка 30 лет. Виноград для вина собирается вручную. После этого ягоды подвергают прессованию, а получившийся сок — ферментации на протяжении 6-8 дней при температуре 26-28°С. Далее, в течение 28-30 дней проводится мацерация. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских барриках, 50 % из которых — новые. Фильтрация перед розливом в бутылки не проводится. В год производится около 300 000 бутылок "Chateau Cantemerle".

Вино Шато Кантмерль 1999 года демонстрирует роскошный ароматный букет и невероятно сбалансированный вкус. Вино настоятельно рекомендуется декантировать перед подачей минимум за 2 часа. Любители молодых вин могут открыть бутылочку этого напитка непосредственно сейчас, а вот те, кто любит более зрелые и выдержанные вина, может припрятать бутылку Шато Кантмерль в погреб на 5, 10 и даже 15 лет. Аромат вина станет более колоритным и утонченным, а вкус идеально отобразит все нюансы терруара.
Вино Шато Кантмерль Гран Крю классе 1999, 0,75, 12,5%, кр., сух.
  • Цвет: Красное
  • Крепость: 12.5
  • Артикул: 91280
  • Регион: Бордо
  • Год: 1999
  • Бренд: Chateau Cantemerle
  • Объем: 0.75
  • Тип: Тихое
  • Рейтинг: RP 79 WS 85
Товар успешно добавлен в корзину
Продолжить покупки Перейти в корзину
Выбрали для вас
Добро пожаловать на сайт Grand Cru. Вам уже иcполнилось 18 лет?
Да Нет
Спасибо за честный ответ! Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь лицам младше 18 лет.