Товар добавлен
в корзину
Alter Ego
9 840 a
Дегустационные заметки

Цвет
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус
Среднетелое вино обладает глубоким вкусом с широкой текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками табака и кофе.
Аромат
Элегантный аромат вина наполнен тонами черной смородины, сливы, вишни и шоколада, переплетаясь с оттенками пряных трав, зеленого молотого перца.
Гастрономические сочетания
Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.
Интересные факты

Alter Ego — в переводе означает "Другое Я", это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer, построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображён золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок тёмного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает "первому", оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу.
Погода в 2010 году была столь же благоприятна, что и в предыдущем. Начало вегетационного периода было поздним, в апреле. К концу мая урожай развивался очень хорошо, однако картина была немного испорчена холодной влажной погодой в июне. Июль и конец лета выдались теплыми, солнечными, с прохладными ночами. Малое количество осадков привело к повышенному содержанию фенольных веществ, по сравнению с урожаем 2009 года. Ягоды созрели малого размера, но обладали при этом удивительным ароматическим богатством и хорошей кислотностью. Несколько дождливых дней в конце сентября все же помогли урожаю полностью созреть, а производитель отмечает, что 2010 год был самым благоприятным в истории Шато Пальмер.
В период винификации сусло находилось под постоянным контролем специалистов, проводивших ежедневную дегустацию. Благодаря их стараниям была сохранена свежесть и тонкость вкуса при хорошей плотности напитка. После окончательной выдержки в дубовых бочках вино приобрело элегантный букет и глубокий фруктовый вкус с округлыми и мягкими танинами. Многие критики международного уровня дали высокие оценки Alter Ego урожая 2010 года, а потенциал старения этого вина оценивается в 10-15 лет.
Вино Альтер Эго Марго2010,0.75,14.5%,Сосьете Сивиль дю Шато Пальмер, кр. сух.
  • Цвет: Красное
  • Крепость: 14.5
  • Артикул: 89671
  • Регион: Бордо
  • Год: 2010
  • Бренд: Chateau Palmer
  • Объем: 0.75
  • Тип: Тихое
  • Рейтинг: RP 91 WS 92 ST 91
Товар успешно добавлен в корзину
Продолжить покупки Перейти в корзину
Выбрали для вас
Добро пожаловать на сайт Grand Cru. Вам уже иcполнилось 18 лет?
Да Нет
Спасибо за честный ответ! Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь лицам младше 18 лет.